Jak Gustownie

Pora pokazać danie z wschodu. Ale najpierw opowiem coś o przyprawie Curry. Jest mieszanką przypraw, ziół i nasion. Jest to kluczowy składnik potraw indyjskich, Azji Południowej i Karaibów. Proszek curry charakteryzuje się lekko piekącym smakiem, stosuje się ją do każdej potrawy, która wymaga zastosowania curry. A dzisiaj przygotowałem dane Kurczaka curry z brzoskwiniami.

Zdarza się coś takiego, że jak patrzymy do lodówki i widzimy, że jest są resztki mięsa, kurczaka, parówek, kiełbas itp. Fakt, można powiedzieć "do kosza z tym", ale ja lubię je wykorzystać do czegoś, w tym przypadku do pizzy. Znalazłem taki przepis i od razu powiem, że bardzo mi smakował.

Pora na coś nowego, "Szynkę Gotowaną". Fakt, że ten przepis już jest gdzieś w sieci, ale po przerobieniu też bardzo dobrze smakuje. Oto składniki: 1,2 kg szynki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka soli peklującej bez glutaminianu sodu 1 łyżeczka chili 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich Dodatkowo: 3l wody 3 czubate łyżki majonezu(Pomorskiej) 3 łyżeczki soli 10 ziaren czarnego pieprzu 3 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 4 ząbki czosnku

Za młodu, moja śp. ciocia Liska (jak lubiliśmy ją tak nazywać) zawsze gdy przyjeżdżaliśmy do niej, miała bardzo dobre ciasto o nazwie "Jabłecznik". Potem moja śp. już babcia robiła, a teraz my. A oto składniki: 4 jajka Szklanka cukru 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka tłuszczu forma do ciasta 27x23 cm przecier jabłkowy cynamon cukier puder cytryna

Zbliża się karnawał, a wraz z nim "Bal Przebierańców", a co jeszcze z tym idzie "Poczęstunki". W czasach młodości moja mama zawsze robiła ulubioną przekąskę dla mnie i dla brata, to były oczywiście "Szyszki".  Oczywiście one były też ostatnio przygotowane na powitanie Nowego Roku, ale też można wykorzystać je na zabawę karnawałową. A oto składniki: 1 kostka Kasi około 1/2 kg krówek * 1 łyżka gorzkiego kakao 140 g ryżu preparowanego głęboki talerzyk z chłodną wodą *Jeśli chodzi o krówki, to polecałbym miękkie, gdyż szybciej się rozpuszczą.

Na początku powstania strony znalazłem taki przepis, z tego co czytałem jest naprawdę prosty, oto składniki: 1 banan 2 jajka Kilka ziaren wanilii 1 łyżeczka miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej Nie miałem ziaren wanilii, zamiast tego dałem pół łyżeczki cukru waniliowego

Witam na blogu "Jak Gustownie". Jak można zauważyć ten blog będzie poświęcony o jedzeniu, czy też jak każdy lubi nazywać o żarciu :). Ale to będzie w innym stylu, nie będę tylko wstawiał swoje przepisy, ale też wyszukam jakiś przepis z jakiejś strony, przygotuję, zrobię zdjęcie, wstawię na blogu i napiszę dokładny przepis (a także mogę napisać jakiś składnik od siebie;)).