Posty

Gofry

Obraz
Nie ma to jak smak przepysznych gofrów w lato. Jak gdzieś przechodzimy to w niektórych knajpkach przygotują  i dodają na wierzch bitą śmietanę, owoce np truskawki, a na to polewa czekoladowa. Wszystko fajnie i pięknie, ale co jeśli chcemy przygotować sami gofry. Jedynie co nam potrzebne to dobry przepis, oraz odpowiednią gofrownicę. Z tego co słuchałem, dowiedziałem się to to że dobra gofrownica powinna mieć ponad 1000 W, zarówno podgrzewane u góry i na dole, odpowiednia rączką, i żeby z wyglądu nie przypominała maszynki do sandwicha.

Polędwiczki wieprzowe w miodzie i musztardzie

Obraz
Pora na coś nowego. Jak wiemy, mięso wieprzowe lepiej smakuje jest kruchutkie, a także dobrze przyprawione. Ostatnio wpadł mi w oko taki przepis, fakt że pisze jakie trzeba składniki, ale trochę pokombinowałem.

Kalafior z sosem pomidorowym

Obraz
Do czego można używać kalafior? Ostatnio zobaczyłem bardzo ciekawy przepis, oczywiście tam nie miałem kilku składników, ale i bez nich też dobry wyszedł. Mowa o Kalafiorze z sosem pomidorowym.

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami

Obraz
Pora na kolejne ciasto w ramach sezonu na truskawki. Według przepisu jest bardzo prosty do wykonania.

Filety w cieście

Obraz
W KFC czy też w chińskiej restauracji możemy zauważyć jak są podawanie kawałki z kurczaka, chodzi właśnie o panierkę. My też przygotujemy, ale trochę inną.

Zapiekanka kalafiorowa

Obraz
Pora przygotować coś nowego. Znalazłem w internecie do czego można wykorzystać kalafior. Czemu akurat, bo od czerwca rozpoczął się sezon na niego.

Racuchy z twarożkiem

Obraz
Każdy kto powie, że lubi naleśniki, placki ziemniaczane itp. A co z racuchami? Widziałem dużo przepisów i zawsze do tych racuchów można dodać jakiś owoc. A co z twarogiem? Jak czytałem to można dodać też do tego twaróg. Zrobiłem to i naprawdę dobry wyszedł.