Babeczka

Pora na taki przepis jaki znalazłem w internecie. Babeczka jest nawet dobra, nawet bez cukru.

A oto składniki na 6 porcji:

• 2 jajka


• kilka kropel esencji waniliowej


• 30 gramów mąki pszennej


• 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru


• 1 łyżeczka proszku do pieczenia


• ewentualnie cukier puder

Najpierw białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę,potem dodajemy kilka kropel esencji waniliowej i żółtka - nieustannie miksując. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i opakowanie budyniu waniliowego. Całość mieszamy. Grzejemy piec do 180 ^o C. Ciasto przekładamy do foremek na babeczki i pieczemy. A oto mamy rezultat(możemy też posypać cukrem pudrem), idealna na święconkę