Kluski Waniliowe

Pora na kolejny przepis, który kiedyś nauczyła mnie babcia. Kluski waniliowe jest bardzo prosty do wykonania, a składniki nie są skomplikowane:

A oto składniki dla 2 osób:



  • 2 jajka

  • 2 x 150 g serków homogenizowanych waniliowych

  • Kilka łyżek mąki

  • Mleko

  • Cukier

  • Cynamon

  • Tłuszcz


Najpierw do miski wbijamy jajka, miksujemy razem z serkami homogenizowanymi do jednolitej masy. Potem dodajemy kilka łyżek mąki, potem dodajemy trochę mleka, jak będzie za rzadka wsypujemy mąkę i miksujemy do jednolitej masy. Przygotujmy garnek z wodą, musimy ją zagotować z szczyptą soli i trochę oleju. Jak się zagotuje to wrzucamy do wody po trochu przy pomocy łyżki(nie tak dużej wielkości), czekamy aż kluski będą u góry wyciągamy, odsączamy z wody i dajemy na talerz. Najlepiej te kluski smakują z tłuszczem, z cukrem i z cynamonem( oczywiście jeśli istnieje jakiś inny dodatek do tego to chętnie można napisać w komentarzu poniżej). A oto jak prezentują się kluski20170224_153722

Komentarze